Hương vị đầy mê hoặc của rượu vang ANGE Primitivo Puglia

Italia – đất nước hình chiếc ủng xinh đẹp không chỉ làm du khách mê đắm với những bãi biển đẹp tựa thiên đường và những công trình kiến trúc nổi tiếng. Nước Ý còn có giống nho vỏ đen Primitivo thuộc vùng Puglia đã tạo nên những hương vị rượu hảo hạng.

Hoàng Gia Rượu Ngoại xin giới thiệu với quý khách hàng hương vị mãnh liệt của rượu vang Ý ANGE Primitivo Puglia.

Thông tin chi tiết vang Ý ANGE Primitivo Puglia

Thương hiệu: Le Vigne di Sammarco

Loại vang: Vang Đỏ

Vùng: Puglia

Xuất xứ: Vang Ý

Phân hạng: DOC

Giống nho: Primitivo

Niên vụ: 2017

Thời gian ủ gỗ sồi: 12 tháng

Dung tích: 750ml

Nồng độ: 18%

Câu chuyện về giống nho vỏ đen Primitivo

Nguồn gốc của giống nho này cho đến nay vẫn là vấn đề gây nhiều tranh cãi khi không có bằng chứng cụ thể chỉ ra xuất xứ của giống nho này.

Tuy nhiên, ở Ý, vùng Puglia là vùng có số lượng nho Primitivo nhiều nhất.

Vào thế kỉ 19, giống nho này được mang tới Mỹ trồng rộng rãi dưới tên gọi Zinfandel. 

Vào những năm 90 cuối thế kỉ 20, nho Primitivo trở nên khan hiếm khi diện tích rộng lớn trồng nho bị phá hoại do những tranh chấp đất trồng của những loại nho khác ở Châu Âu.

Ngược lại ở Mỹ, giống nho Primitivo dưới tên gọi Zinfandel vẫn được trồng rộng rãi. Đây là điểm nhấn để hồi sinh giống nho này trên toàn thế giới.

Tuy nhiên đây vẫn là 1 giống nho đặc trưng của vùng Puglia thuộc phía nam nước Ý. Giống nho có đặc điểm vỏ sẽ sẫm lại khi nho chín này thường được sử dụng để tạo ra các loại rượu vang có hương vị đậm đà cũng như màu sắc cuốn hút.

Rượu vang được làm từ nho Primitivo thường có nồng độ cồn, hàm lượng tannin cao hơn các loại rượu thông thường. Ngoài ra, rượu vang làm từ nho Primitivo thường có vị hơi đắng.

>>> Xem thêm: Vang Ý LeVe Primitivo 

Hương vị đậm đà của  rượu vang Ý ANGE Primitivo Puglia

Nho những tính chất đặc biệt của nho Primitivo mà rượu vang ANGE Primitivo Puglia sở hữu nồng độ cồn 18% và hương vị đậm đà, mãnh liệt, lôi cuốn người thưởng thức.

Bên cạnh hương vị đậm đà của nho Primitivo, rượu vang ANGE Primitivo Puglia còn mang tới mùi hương dễ chịu của những trái anh đào, mận chín và mùi thơm của cacao và vani.

Khi vị rượu mềm, nhẹ, tinh tế lại pha trộn thêm vị ngọt chát của vỏ nho đã gieo thương nhớ cho người dùng khiến họ bất giác có nỗi nhớ nhung sâu đậm với mùi vị đặc biệt này.

>>> Xem thêm: Vang Ý GIORDANO Appassimento Primitivo

Ẩm thực để thưởng thức cùng rượu vang Ý ANGE Primitivo Puglia

Để có trải nghiệm hương vị tốt nhất của rượu vang Ý ANGE Primitivo Puglia thì người dùng cũng cần lưu ý kết hợp với những loại đồ ăn để có hương vị chuẩn nhất.

Theo lời khuyên từ những chuyên gia về rượu vang thì những loại rượu vang thì những loại rượu vang có màu đỏ đậm như rượu vang Ý ANGE Primitivo Puglia nên thưởng thức cùng các món chế biến từ thịt đỏ.

Do đó, những món ăn được chế biến từ thịt bò là hoàn hảo nhất. Thịt bò hay thịt cừu được nướng tái cùng những loại phomai nặng mùi là chuẩn vị nhất để cảm nhận hương vị đúng điệu của rượu vang Ý ANGE Primitivo Puglia.

Tuy nhiên những món ăn của người Châu Á nói chung hay món ăn của người Việt nói riêng đều ưa chuộng sự đậm đà gia vị sẽ không hợp để thưởng thức rượu vang.

Những quy tắc cơ bản để thưởng thức rượu vang

Rượu vang đã dần trở nên quen thuộc hơn với người dân Việt Nam tuy nhiên không phải ai cũng biết cách thưởng thức rượu vang đúng chuẩn.

Dưới đây là những bước cơ bản để có được hương vị đạt chuẩn nhất.

Rót rượu

Một trong những quy tắc cơ bản nhất khi thưởng thức rượu vang chính là mức rượu được rót ra. Thường thì rượu vang không được rót quá ½ ly.

Ly sử dụng để thưởng rượu phải là ly thủy tinh mỏng, trong để có thể quan sát được màu của rượu.

Lắc nhẹ ly rượu

Khi cầm ly rượu bạn đừng uống ngay mà hãy lắc nhẹ ly rượu để có thể quan sát sự kết dính của rượu.

Đặc biệt không chạm tay vào phần thân ly, hãy cầm ở chân ly để hạn chế ảnh hưởng tới hương vị của rượu.

Cảm nhận mùi hương

Thưởng thức rượu không chỉ là thưởng thức mùi vị mà hương thơm của rượu cũng là điều tạo nên sự đặc biệt của từng loại rượu.

Có thể bạn sẽ ngửi thấy mùi nho, mùi táo, mùi vani, mùi gỗ sồi hay một vài loại quả được nhà sản xuất thêm vào rượu.

Thưởng thức mùi vị của rượu

Đây là phần để cảm nhận chính xác nhất hương vị của rượu.

Sau khi cảm nhận bằng khứu giác, bạn hãy cảm nhận bằng vị giác. Hãy để 1 chút không khí trong khoang miệng khi nếm vì điều này sẽ khiến mùi vị của rượu đậm đà hơn.

Cảm nhận dư vị

Sau khi hương vị của rượu đã tan. Điều còn lại chính là dư vị của rượu vang. Thường sẽ là vị chát nhẹ của nho nhưng cũng sẽ có vị ngọt. Chính sự đa dạng này khiến người dùng thích thú hơn khi thưởng rượu.

>>> Xem thêm: Giới thiệu chi tiết về Hoàng Gia Rượu Ngoại 

Địa chỉ cung cấp rượu vang Ý ANGE Primitivo Puglia uy tín

Hoàng gia rượu vang tự hào là đơn vị cung cấp những thương hiệu rượu vang chính hãng đến từ Ý cũng như các nước khác.

Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua rượu vang hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có sự lựa chọn phù hợp nhất.

Hotline: 08484 99989

Email: leviethoang99989@gmail.com

Địa chỉ: 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội