PASTA và VANG – CẶP ĐÔI HOÀN HẢO TRONG ẤM THỰC Ý

Mua rượu vang Ý ở Hà Nội???

Ở Ý, vang là một trong những đồ uống có cồn yêu thích nhất. Vang xuất hiện trên bàn ăn của những bữa cơm gia đình, trong các buổi tụ tập bạn bè và trên cả những bàn tiệc sang trọng nhất. Người Ý coi trọng và tận hưởng vang không chỉ như một loại đồ uống mà còn hơn thế, vang giống như một thói quen và một nét văn hóa địa phương.

Trong khi đó, Pasta l- tên gọi chung của các món mì, nui, được làm từ bột mì Semolina (loại lúa mì cứng nhất) cũng là một trong những món ăn đặc trưng của Ý, được ưu ái với danh hiệu “ nữ hoàng ẩm thực”.

Chính bởi sự quan trọng của hai loại thực phẩm nên với người dân quốc gia vùng Địa Trung Hải này, không có gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức 1 ly vang cùng đĩa pasta thịnh soạn.

Và họ có cả quy tắc kết hợp như sau: red for red, white for white. Chẳng hạn:

Món pasta với cà chua sẽ kết hợp với vang đỏ trung bình.

Món pasta cheesy hoàn toàn phù hợp với vang trắng hoặc vang đỏ nhẹ.

Pasta hải sản có thể thưởng thức với cả vang trắng nhẹ và trung bình.

Pasta rau sẽ phù hợp với vang trắng nhẹ.

Nếu bạn mới làm quen với vang và chưa biết chọn loại nào thích hợp, hãy để lại cmt hoặc ib trực tiếp để Hoàng Gia Rượu Ngoại tư vấn ngay nhé!