Vang Ý iL BELL’ ANTONIO Chianti D.O.C.G

Rượu vang IL BELL ANTONIO là một tên riêng của người con trai nhà trồng nho sáng lập ra hãng rượu vang này. Khi lấy tên của người con trai để đặt tên cho sản phẩm này, ông ấy đã thể hiện sự gắn kết và tình yêu vô bờ với những sản phẩm mà gia đình làm ra. Tôn trọng sản phẩm cũng chính là niềm đam mê với nghành sản xuất rượu vang của nước Ý.

Những trái nho Blend dùng làm rượu iL BELL’ ANTONIO Chianti D.O.C.G được thu hoạch thủ công bằng tay, sau đó được phơi trên giàn trong 3 tuần tiếp theo trước khi được nghiền và ngâm ủ cả vỏ trong thùng thép không gỉ và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp đến khi thành phẩm.

IL BELL ANTONIO 15% vol DOCG là một chai rượu vang tuyệt vời có màu đỏ rubi quyến rũ với mọi ánh nhìn kết hợp với hương vị đặc trưng của vùng Chianti – miền trung nước Ý. Đó là hương đặc trưng từ hoa quả chin mọng như mận đen, gỗ sồi, tiêu xanh. Một điều đặc biệt là rượu vang nơi đây ít có vị ngọt như khu vực Nam Ý, bởi vậy những chai rượu vang DOCG nơi đây có lượng tanin rất tốt và bền vững, thời gian lão hóa lâu, hương vị tốt, cấu trúc bền lâu do đó những chai rượu vang nơi đây luôn có tuổi thọ rất lâu.

Uống cùng các món ăn từ thịt đỏ chế biến, bít tết bò sốt tiêu đen là một gợi ý vô cùng ấn tượng, ngoài ra có thể uống cùng với bánh mỳ, gan ngỗng nghiền mịn.

Thưởng thức ngon nhất ở nhiệt độ 16 – 18 độC và thở trước 30 phút trước khi uống.